Yıllardır çayı yanlış demliyor olabilirsiniz! Böyle demlemeyi denediniz mi?

Ülkemizde büyük bir ehemmiyeti olan çay kültürüne dair yeni gelişmeler yaşanıyor. Çay demlemek kolay bir formül olsa da herkes tavşan kanı çay demleyemiyor. Zira çayı demlemenin kimi püf noktaları vardır. Demleyeceğiniz çayın lezzetli olması açısından bu tüyolara dikkat etmeniz gerekir. Pekala yanlışsız çay demleyişi nasıl olur? İşte tüm ayrıntılar...

Savaş döneminde Kiev’de hayat

Onaltı yıldır, Kiev’deyim ve burada habercilik yapıyorum. Savaş öncesindeki on beş yılda da çok şey değişmişti, ancak savaşla birlikte kısa süredeki değişim, evvelki periyotla kıyaslanmayacak kadar esaslı.